Все рецепты раздела «Маринование»

Огурцы в яблочном соке

Ингредиенты • огурец 1 кг • сок яблочный 0.7 л • укроп зонтики 5 шт. • сахар 25 г • соль 25 г

Огурцы с алычой

Ингредиенты на 3-х литровую банку: • огурец сколько уйдет • укроп по вкусу • хрен по вкусу • листья смородины сколько уйдет • листья вишневые сколько уйдет Рассол: • вода 1.5 л • алыча (в среднем 30 шт.) 400 г • соль 2 ст. ложки • сахар 1 ст. ложка • перец по вкусу • […]

Бамия консервированная

Ингредиенты • Бамия — 300 г • Уксус — 25 г • Сахар — 1 ст.л • Соль — 1 ст.л • Вода — 0,5 л • Лавровый лист — 2 шт • Перец горошком — 5 шт

Бамия маринованная в томатном соке

Ингредиенты Ингредиенты (на банку 1 л) • 450 г стручков бамии, • 170 г мелких томатов, • 230 мл томатного сока, • солить по вкусу.

Огурцы консервированные с соком черной смородины

Ингредиенты • огурцы 1.6 кг • чеснок 5 зубчиков • укроп 30 г • мята 3 г • перец чёрный горошком 7 шт. Заливка • вода 1 л • сок смородины черной 0.2 л • соль 60 г • сахар 40 г

Огурцы консервированные с красной смородиной

Ингредиенты • огурцы 1.6 кг • смородина красная 2 стакана • чеснок 4 зубчика • укроп 20 г • эстрагон 30 г • перец чёрный горошком 5 шт. • гвоздика 4 шт. • лавровый лист 4 шт. • соль 60 г • сахар 60 г • вода 1.5 л

Огурцы в острой аджике

Ингредиенты • огурцы  5 кг • помидоры красные 2.5 кг • перец сладкий (красный) 1 кг • чеснок 2-3 головки • перец жгучий по вкусу • сахар 200 г • уксус 200 г • масло растительное 200 г • соль 3 ст. ложки