Замороженные цветы

Замороженный цветыКубики льда, которые не только охладит различные напитки, но и сделают их внешний вид красивым и оригинальным. Ледяные кубики с цветами можно заготовить впрок до весны.

Ингредиенты

Необходимы формочки для льда. Формочки могут быть не только квадратными, очень оригинально смотрятся звездочки , сердечки, цветочки и другие фигуры. Читать полностью »


Ингредиенты: Метки:

13 способов засолки сала.

сало

1. Самый элементарный способ засолки сала

Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся. На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Читать полностью »


Ингредиенты: Метки: ,

Засахаренная мята

Засахаренная мята

Ингредиенты

• 1 чашка листиков мяты
• 2 яичных белка, слегка взбитых
• 2 чашки мелкого сахара (сахарной пудры).

Читать полностью »


Ингредиенты: Метки:

Вяленый шиповник

Вяленый шиповник

Ингредиенты

• 1 кг плодов шиповника
• 0,5 кг сахара
• сироп 350 гр сахара 350гр воды

Читать полностью »


Ингредиенты: Метки:

Сироп из шиповника и мёда

Сироп из шиповника и мёда

Ингредиенты

• 1,5 кг плодов шиповника
• 1,5 литра воды
• 1 стакан мёда

Читать полностью »


Ингредиенты: Метки: ,

Засахаренный шиповник

Засахаренный шиповник

Ингредиенты

• 1,5 стакана плодов шиповника
• 0,5 стакана сахара
• сахарная пудра

Читать полностью »


Ингредиенты: Метки:

Засахаренные розы

Засахаренные розы

Ингредиенты

• 1 чашка цветов или лепестков розы
• 2 яичных белка, слегка взбитых
• 2 чашки мелкого сахара (сахарной пудры).

Читать полностью »


Ингредиенты: Метки: