Рецепты заготовок содержащие «чеснок»

Огурцы камышинские

Ингредиенты • огурец — сколько войдет в банку • листья черной смородины 4-6 листов • листья вишневые 4-6 листов • укроп 2-3 веточки • хрен 5-6 кусочков • чеснок 4-5 зубчиков • лавровый лист 3-4 шт.

Огуречный салат

Ингредиенты • 5 кг свежих огурцов, • 2 головки чеснока, • 2 кг томатов, • 3 красных сладких перца, • 2\3 стакана сахара, • 3 ложки соли, • стакан подсолнечного масла, • 50 г уксуса.

Огурцы в томате

Ингредиенты • 4 кг огурцов • 2 кг помидор • 3 головки чеснока • 1 ч. ложка соли • 1 стакан подсолнечного масла • 1 стакан сахара • 1 ст. ложка уксуса

Маринованные огурцы

Ингредиенты На одну трёхлитровую банку: • огурцы • 2 лавровых листа, • 4 бутона гвоздики, • немного жгучего перца, • 9 горошин перца черного, • 1\3 чайной ложки корицы, • веточка петрушки, • 2 зубчика чеснока, • хрен – несколько кусочков, • пара веточек укропа. на 1.5 л маринада кладут 75 г сахара и 75 […]

Огурцы соленые в тыкве

Ингредиенты • тыква 1 шт. • огурец сколько уйдет • листья черной смородины сколько уйдет • чеснок по вкусу • укроп по вкусу • эстрагон по вкусу • листья хрена по вкусу Для рассола на 1 л воды:: • соль 60 гр

Квашеные огурцы

Предлагаю вам приготовить квашеные огурцы, как бочковые. Ингредиенты На 3 л банку: • Огурцы — 2 кг • Вода — 1,5 л • Соль — 2 ст.л. с горкой • Листья хрена — 1 шт. • Сушеный укроп — 1 вет. • Зелень укропа — 2 вет. • Чеснок — 3 зуб. • Лавровый лист […]

Огурцы по-польски

Ингредиенты • огурцы 4 кг • масло растительное 1 стакан • уксус 9 %- 1 стакан • сахар 1 стакан • соль 3 ст. ложки • чеснок 2-3 головки • перец чёрный молотый 2 ст. ложки